Luuk Weijman - Dinsdag 19 November 2024
Hoe kombucha zwam bewaren
Kombucha, het bruisende, gefermenteerde theedrankje dat al duizenden jaren bekend staat om zijn probiotische voordelen, heeft de laatste jaren een ware comeback gemaakt. Maar wat doe je na het brouwen met die wonderlijke, rubberachtige zwam – de SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast) – die kombucha zijn unieke smaak en gezondheidsvoordelen geeft? In dit artikel beantwoorden we de vraag hoe bewaar ik mijn kombucha zwam? We geven je eenvoudige, praktische tips om je SCOBY op de beste manier te bewaren en te onderhouden. En, als je na het lezen van dit artikel zelf aan de slag wilt, kun je altijd een kijkje nemen bij onze producten om het meeste uit je kombucha-ervaring te halen!
Artikel verder lezen