Deze Kombucha is veganistisch zonder honing maar met versterkende kruiden.
Deze variant is een kombucha op basis van rietsuiker, veel groene thee en een mengeling van rozenbottel, lindebloesem en hibiscusbloesem.
Het combineert een hoge therapeutische kracht die de fermenten uit de groene thee halen, met een meer feestelijke smaak en karakter.
De groene thee blossom kombucha is niet alleen supergezond, het is ook een fijne dorstlesser tussendoor: licht sprankelend, vanwege het natuurlijke aanwezige koolzuur en lekker pittig dankzij de toevoeging van biologische Hibiscus, Rozenbottel, Lindebloesem. Een echte aanrader voor gezonde levensgenieters.
Dit is de enige kombucha verkrijgbaar zonder restanten suiker, azijnzuur of toegevoegd koolzuurgas. U geniet hier ten volle van alle kombucha kwaliteiten zonder enig nadelig neveneffect. Bij de bereiding is uitsluitend gebruik gemaakt van zeer zuiver water, groene thee, de bloemen van de Hibiscus Rozenbottel en Lindebloesem en rietsuiker en natuurlijk het kombucha ferment. Hierdoor is deze kombucha geschikt voor elk dieet, bij elke voedselallergie, voor diabeten en veganisten.
U kunt het naar eigen smaak mengen met fruitsap, water, siroop of zoetmiddelen. Meng enkel de hoeveelheid die je meteen opdrinkt. Zo behoudt je cocktail de uitzonderlijk vitaliserende kracht van de Rooibos kombucha.
Inhoud: 0,5 liter
Het rest alcohol percentage is beneden de 1,0%. Deze kombucha is geheel suikervrij.
De kombucha dranken van Manivivendi zijn levende dranken op basis van de zogenaamde kombuchazwam of SCOBY. Dit is een verzameling van bacteriën, fermenten en gisten, die ervoor zorgt dat het eindproduct, de kombucha drank, boordevol levende micro-organismen en actieve enzymen zit.
Al onze ingrediënten worden zo rauw mogelijk verwerkt, meestal door middel van koude extractie. Het aanwezige koolzuur is een natuurlijk bijproduct van het fermentatieproces, er wordt dus geen kunstmatig koolzuur toegevoegd. Al onze kombucha dranken zijn bij het afvullen 100% suikervrij.
De ingrediënten die we gebruiken zijn afkomstig uit gecertificeerde biologische landbouw en waar mogelijk zijn ze ook Demeter-gecertificeerd, dat wil zeggen: gemaakt met ingrediënten afkomstig uit de biodynamische landbouw. Tenslotte zijn de ingrediënten waar mogelijk via fairtrade ingekocht.
Dankzij de intensieve samenwerking met de wereldvermaarde afdeling microbiologie van de Universiteit Gent, heeft onze kombucha een ongeëvenaarde kwaliteit. Het afvullen gebeurt -volledig binnen de filosofie van het bedrijf- met de hand door mensen uit een sociale werkvoorziening.
Toon meer
